Se juntarmos esses benefícios com uma paixão nacional, a cerveja? É isso que a cervejaria Ashby acaba de lançar, dois novos rótulos inusitados: Ashby Wheat Raspberry e Ashby Wheat Orange. Uma das principais frutas afrodisíacas, a Framboesa é capaz de aumentar a libido, além de ser rica em antioxidantes. Já a laranja, rica em vitamina C, ajuda a diminuir os quadros de estresse.
A Ashby Wheat Raspberry é uma cerveja de trigo frutada, cerveja de alta fermentação. De cor escura opalescente, com aroma de cravo, canela, características do malte framboesa e pêssego e sabor balanceado e amargor moderado. Seu teor alcoólico é de 6,7%.
Já a Ashby Wheat Orange, é uma cerveja de trigo frutada de alta fermentação. De cor amarelo claro, opalescente, com aroma de cravo, canela, características do malte e laranja, além de sabor balanceado entre malte e lúpulos especiais. Seu teor alcoólico é de 6,7%.
Ambas são vendidas em garrafas de 300ml e podem ser encontradas nos seguintes mercados: Spani Atacadista, Russi, Tauste, Covabra, Goodbom e Rede Pague Menos. O preço sugerido é de R$9,90.
Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos EUA. Scott, Doutor em Física, apaixonado por cervejas, ingressou no curso de Mestre Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida, começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.
E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo, SP, circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 90% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.
Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.